Wino o najwyższej czystości i jakości wyprodukowane zgodnie z zarządzeniem dotyczącym użycia wina do celebracji Eucharystii przez zaprzysiężonego winiarza. Wino gronowe czerwone słodkie wyprodukowane w USA ze szczepów Barbera, French Colombard, Ruby Cabernet używanych do produkcji win liturgicznych.
Posiada certyfikat wydany przez Bp Fresno oraz Bp Radomia